Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza: 24 meses en barrica de roble americano y francés de tueste medio y 36 meses en botella.

Cata: Profundo color rojo cereza bien cubierto con ligeros ribetes teja, brillante y muy luminoso.

Aroma de gran intensidad y complejidad, con finos y elegantes recuerdos especiados que se ensamblan perfectamente con notas de una excelente crianza. Sobre un fondo mineral, aparecen recuerdos torrefactos y frutos negros de bosque de excelente intensidad.

En boca es muy equilibrado con un paso carnoso, profundo, maduro y amplio en matices aromáticos con un final poderoso con la finura y elegancia de un gran vino.

Maridaje: Carnes rojas, guisos, cordero, quesos manchegos, bacalao y cochinillo.

Grado alcohólico: 14º.

Temperatura de servicio: 16-18ºC.

Variedad: 95% Tempranillo, 5% Garnacha.

Crianza: 12 meses en barrica. 60% roble francés, 40% roble americano.

Edad de la barrica: 3 años.

Elaboración: Racimos seleccionados en mesa y despalillado.

Grado alcohólico: 14º.

Variedad: 100% Tempranillo.

Crianza: Fermentación alcohólica en tinas de roble, fermentación maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza de 24 meses. Reposo de 18 meses en bodega tras su embotellado.

Elaboración: Vendimia en cajas de 11kg . Selección de uvas en doble mesa: racimos y granos.

Grado alcohólico: 14,5º.

Temperatura de Servicio: 14º - 16ºC

Variedad: 100% Tempranillo.

Variedad: 100% Moscatel de grano menudo.

Elaboración: Maceración en cubas de acero inoxidable durante 12 horas, después de una vendimia manual en viñedos de unos 25 años de suelos calizos y pedregosos.

Crianza El vino permanece con sus lias durante 7 meses con battonage periódicos dos veces por semana. Estabilización natural, reposa en depósitos durante los meses más fríos del año.

Grado alcohólico: 12,5º

Temperatura de servicio: 8ºC.

Maridaje: Carnes blancas, mariscos, pescados blancos y quesos curados.

Variedad: 75% Tempranillo, Syrah y Merlot.

Temperatura de servicio: 8º-9º.

Maridaje: Pescados azules, arroces orientales (Biryani, Yangzhou, Hokkien), currys, carnes blancas y quesos suaves.

Variedad: 75% Tempranillo, 20% Graciano y 5% Viura.

Crianza: 15 meses en barrica de 500l..

Elaboración: Uvas vendimiadas en cajas. Selección en doble mesa: racimos y ramos. Fermentación alcohólica de las 3 variedades juntas en tina de madera de roble francés. Maloláctica en barrica de 500l. de 2º vino.

Grado alcohólico: 14,5º.

DO La Mancha

Variedad: 100% Tempranillo.

Envejecimiento: 6 meses en barrica de roble americano

Cata: Intenso y brillante color rubí cereza con tonalidades ocre.

Aroma muy definido que combina perfectamente la vainilla del roble con un fresco de la uva de procedencia, confiriendo los aromas de crianza fino e intenso con fondo espaciado que nos augura una gran evolución en botella.

En boca es aromático, fresco, con gran equilibrio. acidez, alcohol, con una elegante via retronasal, lo que confiere una gran personalidad e invita a una nueva degustación por el agradable recuerdo que deja en nuestros sentidos.

Grado alcohólico: 13.5% Vol. Seco.

Temperatura de servicio: 15-16ºC.

D.O. RIOJA

BODEGAS LA HORRA

Variedad: 90% Tempranillo, 3% Garnacha y 7% Graciano.

Crianza: 14 meses en barricas francesa (40% nueva y 60% segundo uso) y 30 meses en botella antes de salir al mercado.

Cata: Color de capa media - alta y fondo de cereza picota. En nariz muy expresivo, con recuerdo de fruta roja bien madura. En boca, de volumen medio con gran sensación de fruta roja, aparecen, aparecen hierbas aromáticas y especias. La sensación final es muy agradable y armónica.

Maridaje: Marida a la perfección con pescado, carne asada o guiso.

Temperatura de servicio 16ºC

Grado alcohólico: 14%Vol.

Variedad: 100% Cabernet Franc

Elaboración:Vendimina manual, en cajas, a mediados de Octubre. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 6000l. hasta 27º. El vino fermenta con las levaduras autóctonas.

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés (tostados ligeros) de 225-300l.

Grado alcohólico: 14ºC.

Temperatura de servicio: 16-18ºC.

Variedad: 100% Tempranillo.

Elaboración: Fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, pasa largas maceraciones pre - fermentativa para la extracción intensa de color y aromas.

Crianza: Después de la fermentación maloláctica permanece 8 meses, como mínimo, en barricas nuevas de roble francés de gran volumen, para preservar todo su aroma frutal.

Grado alcohólico: 13º.

Temperatura de servicio: 14-16ºC.

Variedad: Tempranillo, Garnacha, Viura y Malvasía Riojana.

Crianza: Fermentación maloláctica en barricas de roble 50% en barricade 500l. y 50% en barricas de 225l. y posterior crianza de 14 meses en botella.

Elaboración: Vendimia de forma manual en pequeñas cajas, 12 horas en cámara frigorífica para una correcta estabilización del color. Doble mesa de selección de racimos y granos.

Grado alcohólico: 15º.

Número de botellas elaboradas en 2017: 2922 de 0.75l.

Variedad: 100% Tempranillo.

Elaboración: Cosecha manual, las uvas pasan por una mesa de selección para evitar que entren racimos que no son acordes a la calidad del producto.

Después de un suave estrujado de las uvas que hacen el primer proceso de maceración en frío en depósitos de acero inoxidable (8ºC) durante 4 días para extraer aromas tanto como sea posible. Ya el vino está listo para la fermentación con levaduras autóctonas, este proceso no dura más de 10 días hasta que el azúcar está fuera. El proceso de maceración dura, al menos, 15 días para obtener el volumen y la grasa que va a equilibrar los vinos.

Crianza: Después de una fermentación maloláctica que se hace con las lías, el vino pasa 6 meses en barrica de roble francés y americano.

Temperatura de Servicio: 16-18ºC.

D.O. Utiél- Requena.

Vino Ecológico

Contiene: Merlot + Rva Familia + Tinto de Autor

Ideal para regalos de empresa y Navidad.

Variedad: 90% Tempranillo, 10% Graciano. Producción máxima de 3 racimos por cepa

Crianza: 24 meses en barricas nuevas de roble francés. sus viñas situadas en laderas y terrazas junto a una exhaustiva selección de las cepas que producen 3 o menos racimos de forma natural y granos pequeños cuyo peso no supere los 250g. son las claves de su personalidad.

Elaboración: Uvas vendimiadas en cajas. Selección en doble mesa: racimos y granos. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés. Fermentación maloláctica en barrica nueva.

Grado alcohólico: 14,5º.

Variedad: 100% Tempranillo.

Elaboración: Uva seleccionada de viñedos de más de 25 años de edad. La fermentación de la uva despalillada se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con maceración de hollejos durante aproximadamente 20 días y remontados diarios.

Crianza: Se realiza durante un mínimo de 6 meses en tinajas de baro de 1000l., permitiendo un aporte lento y constante de oxígeno que hace madurar y realzar la expresividad aromática de la variedad, además de conseguir realzar el volumen en boca puesto que se hace un trabajo intenso con lía fina durante este periodo.

Grado alcohólico: 13º.

Temperatura de servicio: 14-16ºC