Licores

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Brandy Casajuana 25 años

Atractivo color caoba dorado muy vivo y luminoso.

En nariz sobresalen los aromas con las notas de roble muy amplios y elegantes que denotan su envejecimiento, dotado de un intenso y persistente aroma con un elegante recuerdo a dátiles tostados.

Sabor concentrado, con toques especiados, denso, armonioso, persistente, muy complejo con esos toques de vainilla y cuero y con gran recuerdo en boca y un magnífico final muy equilibrado y exquisitamente largo.

Grado alcohólico: 40% Vol.

43,95 € Precio

Brandy Casajuana XO

Brandy muy luminoso, transparente, de color caoba con reflejos rojizos.

De aroma redondo, limpio, elegante. Equilibrado y persistente en boca, sin aristas, poderoso, exhibe aromas con notas de toffee y vainilla.

Con mucha personalidad, de paladar intenso, concentrado pero amable, armonía de matices y el recuerdo profundo de especias.

Grado alcohólico: 40%Vol.

17,25 € Precio

Brandy Casajuana 100 años

Profundo color que denota un elegante tono caoba amarillo - viejo con reflejos dorados.

De aroma intenso, complejo, donde se aprecia su origen, vejez y crianza en roble, muy intenso, especiado y único.

Al paladar es denso, dulce, muy etéreo, con cuerpo, haciendonos percibir unas sensaciones únicas e incomparable.

Grado alcohólico: 40% Vol.

139,00 € Precio

Vermouth Descaro Blanco (Vermú)

Variedad: Macabeo.

Solamente mirando la botella apetece probar, “Descaro” con el que está elaborado el Vermouth Blanco. Todos los botánicos quieren ser descaro blanco, pero sólo la naranja, el pomelo, el cardamomo, la almendra amarga y muchos otros se unen para crear un vermouth alegre, divertido y complejo, cuya boca te sorprenderá por su frescura y suavidad.

Grado alcohólico: 15%Vol.

Consejo:

El vermut, una bebida tan arraigada al nivel cultural, hay muchos modos de servicio. Lo importante es que sea frío. Añádele dos cubitos de hielo y, si quieres, una aceituna o cáscara de naranja. Sale estupendo. Me negaría, sin embargo, a añadir cosas raras. A mi vermut no le hace falta más.

7,95 € Precio

Ginebra Gin N VLC

NGinVLC se obtiene por destilación en doble alambique de cobre, en el que los botánicos son destilados individualmente para posteriormente hacer la mezcla.

Los botánicos que intervienen en su composición son enebro, seguido de cítricos valencianos, naranja, limón y mandarina, que le confieren sus especiales características. Junto con el cardamomo, el carácter mas herbáceo lo aporta la angélica, el romero, la regaliz, el cilantro y la salvia.

Dado su origen y unión con los viñedos de Utiel-Requena a este ensamblaje se une uva Chardonay. Esta ginebra es destilada con agua de Sierra Nevada para alcanzar la alta calidad que posee.

La mezcla final posee un equilibrio notable a cítricos y hierbas aromáticas con una muy ligera presencia frutal, sedosa elegante y de perfecta graduación.

23,75 € Precio