Lomos de sardina en salazón elaborados de una forma similar a las tradicionales anchoas en aceite de oliva.

Filete de sardina curada y trabajada de forma artesanal, limpia de escamas y espinas, con una presentación y conservación similar a la de la anchoa, pero con un sabor y textura diferente, rica en vitaminas y Omega 3.

Es un producto utilizado a menudo como aperitivo y es ideal para tapas y ensaladas. Su textura es firme, muy sabrosa y con recuerdos a anchoa.

Es un filete de sardina en aceite curado y tratado de forma artesanal. Limpio de piel y espinas. De color similar a la anchoa pero más brillante, su textura es carnosa y firme. Elegante en boca con un toque salado agradable.

Bocado exquisito que sorprende al Gourmet más exigente.

Los lomos de sardina ahumada Sietemares, se caracterizan por ser artesanales, hechos a mano, uno a uno, con el mayor mimo posible.

No hay proceso de mecanización. Son lomos seleccionados, exclusivos.

Se obtienen los lomos limpios, que van desprovistos de escamas, piel y espinas.

Se distingue por su bajo punto de sal, lo que hace de ellos un producto delicatessen y cardiosaludable.

Se trata de un producto muy versátil, que admite múltiples combinaciones.

Variedad: Macabeo.

Solamente mirando la botella apetece probar, “Descaro” con el que está elaborado el Vermouth Blanco. Todos los botánicos quieren ser descaro blanco, pero sólo la naranja, el pomelo, el cardamomo, la almendra amarga y muchos otros se unen para crear un vermouth alegre, divertido y complejo, cuya boca te sorprenderá por su frescura y suavidad.

Grado alcohólico: 15%Vol.

Consejo:

El vermut, una bebida tan arraigada al nivel cultural, hay muchos modos de servicio. Lo importante es que sea frío. Añádele dos cubitos de hielo y, si quieres, una aceituna o cáscara de naranja. Sale estupendo. Me negaría, sin embargo, a añadir cosas raras. A mi vermut no le hace falta más.

NGinVLC se obtiene por destilación en doble alambique de cobre, en el que los botánicos son destilados individualmente para posteriormente hacer la mezcla.

Los botánicos que intervienen en su composición son enebro, seguido de cítricos valencianos, naranja, limón y mandarina, que le confieren sus especiales características. Junto con el cardamomo, el carácter mas herbáceo lo aporta la angélica, el romero, la regaliz, el cilantro y la salvia.

Dado su origen y unión con los viñedos de Utiel-Requena a este ensamblaje se une uva Chardonay. Esta ginebra es destilada con agua de Sierra Nevada para alcanzar la alta calidad que posee.

La mezcla final posee un equilibrio notable a cítricos y hierbas aromáticas con una muy ligera presencia frutal, sedosa elegante y de perfecta graduación.